Hardal tohumu, parmesan tuile, mikro yeşillikler ve trüf yağı damlaları.
Karnabahar kreması, siyah sarımsak aioli ve beluga havyarı.
Poşe bıldırcın yumurtası ve beyaz trüf aroması eşliğinde.
Kereviz püresi, yabani mantarlar ve yıllanmış balsamik redüksiyonu. (Önerilen: Medium Rare)
Safranlı risotto, limonlu beurre blanc sos ve taze kuşkonmaz.
Kırmızı lahana püresi, portakal glase ve patates dauphinoise.
Ev yapımı taze makarna, chery domates, fesleğen ve hafif sarımsaklı bisque sos.
70% Valrhona çikolata, orman meyveleri ve sıcak karamel sos.
İtalyan merengi, limon loru ve tereyağlı crumble.
Madagaskar vanilyalı pastacı kreması ve taze çilek katmanları.
Fiyatlarımıza KDV dahildir. %10 servis ücreti faturanıza eklenecektir.
Alerjiniz olan malzemeleri lütfen sipariş öncesi belirtiniz.