Gastronomi
Deneyimi
Modern tekniklerle yorumlanmış geleneksel lezzetler, özenle seçilmiş şarap kavı ve eşsiz bir atmosfer.
Modern tekniklerle yorumlanmış geleneksel lezzetler, özenle seçilmiş şarap kavı ve eşsiz bir atmosfer.
Tutku ile pişiriyoruz
Elegance, sadece yemek yediğiniz bir mekan değil, tüm duyularınıza hitap eden bütünsel bir deneyim sunar. Şefimizin vizyonuyla yerel üreticilerden tedarik edilen en taze malzemeler, masanızda sanat eserine dönüşür.
Mevsimsel olarak değişen menümüz, doğanın bize sunduğu en iyi tatları kutlamak üzerine tasarlanmıştır.
Executive Chef
Kereviz püresi, yabani mantarlar ve yıllanmış balsamik redüksiyonu ile.
Ev yapımı taze makarna, chery domates, fesleğen ve hafif sarımsaklı bisque sos.
Karnabahar kreması, siyah sarımsak aioli ve kinoa kıtırları eşliğinde.
70% Valrhona çikolata, orman meyveleri ve sıcak karamel sos ile eriyen sunum.
Özel günleriniz, iş yemekleriniz veya unutulmaz bir akşam için rezervasyonunuzu şimdiden yapın. Sınırlı kapasitemiz nedeniyle erken rezervasyon önerilir.